REDUZIR SÓDIO DA COMIDA COM SAL DE ERVAS, RECEITA DE SAIS DE ERVAS E TEMPERO, COMO FAZER



Atualmente a maioria dos produtos que consumimos tem um alto teor de sódio, e principalmente os enlatados e os lanches industrializados. Para termos uma vida mais saudável devemos consumir o sódio em quantidades menores que atualmente e evitar produtos como os que citamos anteriormente. Segundo estudos realizados está confirmado que nós brasileiros consumimos duas vezes mais sódio do que a quantidade ideal 5 g (o ideal seria 2,4 gramas diárias de sódio).
Como devemos fazer então para diminuir o sódio de nossa alimentação? O ideal seria que consumíssemos sais de erva, quem tem menor quantidade de sódio e ajudar na nossa digestão e nem provoca hipertensão. E facilmente nos acostumamos com ele. Vamos então à receita de tempero caseiro e sal de ervas.


Receita de sal de ervas mais comum:
Igredientes da receita:
01 xícara (de chá) de sal grosso
01 xícara (de chá de orégano)
01 xícara (de chá de alecrim)
01 xícara (de chá de estragão)
Como preparar:
Lave bem as ervas que for usar e depois seque com um pano limpo. Em seguida coloque no liquidificador ou no processador de alimentos e triture tudo junto. Guarde a mistura em um recipiente fechado em local fresco e sem umidade.
 
Receita 02:
Ingredientes
10 gramas de alecrim 25 gramas de manjericão 15g de orégano 10g de salsinha 100g de sal marinho
Como Preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Guarde em um pote de vidro bem fechado e use em substituição ao sal comum.

Receita deTempero Caseiro:
Ingredientes:
01 maço de sálvia 01 alho poró
 aipo
04 cabeças de alho 01 cebola 01 pimentão vermelho 01 Manjericão / Alfavaca Hortelã Pimenta Alecrim Manjerona Óleo, azeite de oliva ou água para misturar 01 xícara de sal.
Preparo:
Bata o alho com um pouco de óleo, azeite ou então água no liquidificador. Depois acrescente os demais ingredientes, um por um até que a mistura fique homogênea. Feito isso, acrescente uma xícara (chá) de sal. Guarde em um pode fechado.




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