RECEITA DE BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO - MAIS VOCÊ, ANA MARIA BRAGA



Brigadeiro feito de leite - Acompanhe aqui essa Receita de Brigadeiro sem leite condensado apresentada no "Programa Mais Você" pela Ana Maria Braga e todo o seu passo a passo. Prepare essa receita sem o tradicional leite condensado. Confira a receita de brigadeiro sem leite condensado e todo o seu passo a passo.

Ingredientes do Brigadeiro sem Leite:




  • 01 litro de leite 
  • 06 colheres de sopa cheia de achocolatado (120 gramas) 
  • 06 colheres de sopa cheia de açúcar (150 gramas) 
  • 02 colheres de sopa de margarina (30 gramas) 
  • 01 colher de chá de amido dissolvido em 2 colheres de sopa de água


Modo de preparar: numa panela coloque 01 litro de leite, 6 colheres de sopa cheia de achocolatado em pó, 06 colheres de sopa cheia de açúcar e 02 colheres de sopa de margarina e leve ao fogo alto, sem mexer, até reduzir (por volta de 20 minutos).
Depois, baixe o fogo para média temperatura, adicione 01 colher de chá de amido dissolvido em 02 colheres de sopa de água, mexa a panela rapidamente e deixe-a no fogo até que o creme desgrude do fundo da panela (por volta de 07 minutos). Desligue o fogo e coloque o creme em copinhos individuais. Sirva logo em seguida.

Receita em vídeo:













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